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美福熟成21牛肉麵 

這家真的是超級讚的!一定要說說XD

美福本身是做肉品起家的,之後一直擴充到冷凍食材,到現在各類生鮮蔬果還有麵食醬料全部都在賣,而且都是進口貨或是產地直送的好東西!

這棟建築物的對街不遠處,也就是內湖家樂福的隔壁(走路十分鐘),就是美福肉品他們的倉儲中心。

在這家美福超市開張之前,有家小小的展售中心(可能不到十坪),硬塞在貨車上下貨平台的左手邊。

好事道相報,我們注意到這裡的時候生意已經好到不行了,很難擠進去,不然就是進去了所有貨架都被掃空~

然後沒多久,美福便把附近的這塊地買下來再開一棟樓。

一樓是生鮮超市跟美福熟成牛肉麵,二樓是高級牛排店(熟成嘛就是高級),三樓辦公。

牛排店還沒有機會去,到時候再報囉哈哈

 

走過大門就會看到人行道上停了一堆雙B跟進口好車,就知道這裡的消費水準不低~~

大門一進去就可以看到囉,在左手邊,大排長龍的那家就是牛肉麵店

另外電梯上去就是牛排店,不過都要預訂喔!

 

 

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您看看這碗牛肉麵!想吃啊! 

酸菜跟豆瓣醬就放在左邊,不過我覺得那是多餘的,只有在肉多,味覺疲乏到一種程度再拿就可以了。

 

 

有些圖我要找一下,失蹤?

 

清燉番茄豬肉雙重奏---250$NTD

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肉很嫩Q,湯很香醇~~

 

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有豬腮肉跟霜降五花~~

不大適合重口味的朋友就是,這真的是吃肉的原味~~調味都提味跟平衡而已

 

 

 

 

 清燉小豬膝---230$NTD

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 原來羊有羊膝,牛有牛膝,豬的膝蓋居然也有特別做成菜的我都不知道XD

 

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上面附的肉很大一塊

 

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燉的很透,一拉就下來了,好像肉只是剛好擺在上面而已。

湯也是相當的鮮美喔

 

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 看看這個肉質。我覺得我都可以帶手扒雞手套直接撕啃了哈哈,超級入味!

 

 

 

 

 清燉和牛精華---660$NTD

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甚麼牛肉麵要搞到六百多?我們就來瞧瞧~~

和牛腮肉、霜降肉片、和牛尾!各位找到了嗎?

 

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(推眼鏡)

左上:和牛腮肉

左下:霜降牛肉

右半:和牛尾

 

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火車頭的肉XD

不過肉質好很多喔!鮮嫩多汁,咬下去的肉質纖維都很細~

 

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和牛腮肉,味道跟口感都很特別~~

應該有另外做處理,像牛舌那樣

裡面還有凍喔!(還是牛筋?)

 

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然後鏘鏘鏘~~~和牛尾!看看他的尾椎骨延伸XD 

 

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在往後端的軟骨,我是沒挑戰去啃她啦,不過好像還可以吃?

肉吃一吃就去玩前段的骨頭了哈哈

 

把肉吸下來後發現,這栩栩如生的是?

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不要玩了啊啊啊啊~~霜降牛快熟過頭惹!!!!!!

 

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嗨!你好啊

咦?

 

 

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你看看,生意好成這副德行~~

原本外面是咖啡座,結果都變成牛肉麵路邊攤了啊哈哈哈哈哈

人潮整個從店裡面淹到店外面,晚來了根本沒位子阿阿

(這樣配嗎?XDDDDD,咦牛肉麵店怎麼有咖啡香?喔喔......我們是坐咖啡座XD)

 

咖啡店旁邊進去就是生鮮超市囉

 

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