黑澤民的夢~~~JMH

法語，又是吃吃片，怎麼會錯過呢？不過這片就是個小品，一如所有關於飲食的節目。畢竟，除了人際關係，吃，是最生活化的主題。(食神跟小當家或許帶點神話史詩的色彩？)

看尚‧雷諾演溫馨片實在很難讓人適應，在我的歸類裡面，他一向是動作咖，霹靂煞、冷血悍將、赤色追緝令、終極追殺令，諸如此類，不是特工就是特警。不過演這個沒靈感的主廚倒也真得有聲有色，讓人食指大動。另一個是愛料理成痴的新生代，因為對廚藝的堅持，一天到晚被開除。直到一天，主廚在安養院吃到小廚(那時候其實是擦窗工人)為老頭們精心調製的濃湯，雙方決定姑且一試。小廚覺得大廚的功力超讚，大廚覺得小廚的資質超優，一拍即合。

兩邊都有家庭的問題，一個是為了工作、不停敷衍女兒；一個是為了自己的熱情，只能對自己的女友編理由。工作跟家庭要如何兼顧，一向是自核心家庭變為主流後的萬年主題，最終，大廚換了個輕鬆的空間，好經營他的家庭；小廚如願地找到理想工作。在這邊，甚麼事情是乎都過於順遂了？有可以直接轉換跑道的餘裕、老闆也全心支持決定、毫無經驗的新人空降成為負責人等等，缺乏中間的奮鬥，以笑料代之有點可惜(不過確實不錯笑)。

築夢之旅，宛若《五星主廚快餐車》。但是這部就沒有快餐車，處理親子關係這麼細膩。我倒是覺得，另一個層面的主題，比較出色──跨世代的友誼。上一代掌有資源與經驗，但是缺乏改變的動力；下一代空有熱情，缺乏起手的資本人脈。上邊願意給機會嗎？下面又有沒有積極爭取，兩個對立的極端是不是有合作與妥協的空間？這就顯得溝通與同理心的重要了，是否能擺脫對彼此的成見、看出相互需求。

有時間一定要來學做菜~